そのまんまOKカレー アレルギー特定原材料7品目不使用 長期保存カレー

災害時に備えたアレルギー特定原材料7品目不使用の備蓄用食料。水やお湯が無くても「そのまんま」おいしく食べることが可能です。湯煎や電子レンジで暖めてからの食事はもちろん、常温でも動物性油脂を使用していない為そのままおいしくお召し上がりいただけます。

石川県地域産業活性化ファンド認定事業開発商品。製造日より5年の賞味期限。

商品管理番号 104-277B-MT
サイズ 1袋: 300g
素材 甘口: 玉ねぎ/でんぷん加工品/パーム油/砂糖/デキストリン/トマトペースト/カレーパウダー/かつおぶしエキス/ガーリックペースト、等
中辛: 玉ねぎ/でんぷん加工品/パーム油/砂糖/デキストリン/カレーパウダー/トマトペースト/食塩/かつおぶしエキス/ガーリックペースト、等
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内訳
販売価格
(単価 × 入数)
注文数
通常配送商品

中辛 30食ケース

品番
104-277b
配送形態
メーカー直送商品
販売価格
(単価 × 入数)
14,580(税込)
13,500 × 1ケース
注文数
通常配送商品

甘口 30食ケース

品番
104-278b
配送形態
メーカー直送商品
販売価格
(単価 × 入数)
14,580(税込)
13,500 × 1ケース
注文数

そのまんまOKカレー 特定原材料7品目不使用 長期保存カレー

  • 水やお湯が無くても「そのまんま」おいしく食べることが可能です。

    災害時に備えたアレルギー特定原材料7品目不使用の備蓄用食料。水やお湯が無くても「そのまんま」おいしく食べることが可能です。湯煎や電子レンジで暖めてからの食事はもちろん、常温でも動物性油脂を使用していない為そのままおいしくお召し上がりいただけます。
    石川県地域産業活性化ファンド認定事業開発商品。製造日より5年の賞味期限を持つため超長期に亘る保存が可能です。

金沢カレーとは?

  • 石川県金沢市を中心とする独特の特徴のあるカレーライスを指します。店舗によって差異はありますが、主な特徴は以下の通りです。
    • 濃厚でとろみのあるルー
    • 付け合わせはキャベツの千切り
    • ステンレス製のお皿を使用する
    • フォーク、または先割れスプーンを使って食べる
    • ルーの上にカツが載り、ソースがかかっている
    • ルーはライスを覆うように全体にかかっている

金沢カレーの防災食開発会社

東日本大震災にボランティアスタッフとして参加した三徳屋株式会社は、被災地で様々な課題に直面し、防災用備蓄食の開発により力を入れるようになりました。

「そのまんまOKカレー」はその一環として開発され、ご当地B級グルメとして30年以上愛され続けている「金沢カレー」のこってり濃厚なルウの特長を活かした長期保存カレーです。

味を重視した同社のカレーは一般社団法人防災安全協会・災害食グランプリ事務局が主催した防災食グランプリにて2016年、2017年とご飯類部門にてグランプリを受賞しています。この大会は来場者の投票でランキングを決める為、一般の方に好まれる味になっています。

食物アレルギーについて

三徳屋株式会社は東日本大震災ボランティア参加の過去の経験において、災害時にはアレルギーを含む非常食を避けて子どもに食事させていた保護者の苦労をよく知っています。その為に開発された「そのまんまOKカレー」は特定原材料7品目不使用。1食あたりの食塩相当量も3.0gと低い数値となっています。(甘口1食あたり)

そのまんまOKカレー 食物アレルギー特定現在料等27品目について
  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • 牛乳
  • えび
  • かに
  • オレンジ
  • キウイフルーツ
  • バナナ
  • もも
  • りんご
  • 牛肉
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • カシューナッツ
  • くるみ
  • ごま
  • 大豆
  • まつたけ
  • やまいも
  • ゼラチン
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • さけ
  • さば

また安全管理も徹底しています。
金属探知機はもちろんX線検出器等を使用し安心・安全な製造を行っています。製造ごとに「株式会社ハウス食品分析テクノサービス」を通じて品質検査を実施、もちろん検査を通過したものしか納品することはありません。

商品情報

そのまんまOKカレー 甘口
  • 玉ねぎ
  • でんぷん加工品
  • パーム油
  • 砂糖
  • デキストリン
  • トマトペースト
  • カレーパウダー
  • かつおぶしエキス
  • ガーリックペースト
  • 食塩
  • 精米(国産)
  • 酵母エキス
  • 香辛料/増粘剤
  • 調味料(アミノ酸等)
  • 乳化剤
  • 酸化防止剤(ビタミンC)

※香辛料/増粘剤(加工デンプン/キサンタンガム)

そのまんまOKカレー 中辛
  • 玉ねぎ
  • でんぷん加工品
  • パーム油
  • 砂糖
  • デキストリン
  • カレーパウダー
  • トマトペースト
  • 食塩
  • かつおぶしエキス
  • ガーリックペースト
  • 精米(国産)
  • 酵母エキス
  • 香辛料/増粘剤
  • 調味料(アミノ酸等)
  • カラメル色素
  • 乳化剤
  • 酸化防止剤(ビタミンC)

※香辛料/増粘剤(加工デンプン/キサンタンガム)

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